KOGEKONERNE - din leverandør af uforglemmelige gatronomiske oplevelser - store som små

Firmaarrangementer og Gastro Teambuilding    
     

 

Vi har lavet mange forskellige arrangementer for private og offentlige virksomheder og er altid frisk på en udfordring: Gastro Teambuilding, Kokkeskole, Masterchef-konkurrencer eller en ny vinkel på Sommer- eller Julefesten - kun fantasien sætter grænsen.

Gastro Teambuilding på Sonnerupgaard Gods for ledelsesteamet fra Forca:
  • Stegt foie gras og grillet kammusling med æble-sellerikompot samt rucula en branche
  • Bresolabarderet dyreryg med stegt tomatpolenta, spinat og vildtsky
  • Lime cheesecake på sprød kiksebund med passionsfrugt og blåbær
Integrationfest for Quartz+Co hvor 3 hold af medarbejdere leverede en unik gastronomisk oplevelse for 160 mennesker efterfulgt af et brag af en fest:
  • Torsk bagt i filodej krydset med dild og lime
  • Helstegt økologisk grisekam rullet med friskost og harissa med soja-ingefærmarinade, pak choy and svampe
  • Chokolade symfoni fra Heibergs Dessert-køkken

Se også www.gastroteambuilding.dk